Mon cher Watson

Il paraît qu’on ne doit pas juger un livre à sa couverture. Nii un moine à son habit. Pourtant, Rosalie a ce défaut don de se faire une idée au premier regard. Un coup d’œil et PAF, elle sait. Quand vous lui rappelez toutes les fois où sa technique a foiré, elle nie en bloc. Et vous emmène chez Elémentaire.

Pourquoi ? Parce qu’au premier coup d’œil, c’est sublime. Au deuxième, c’est toujours aussi charmant. Et, à la fin de la soirée, vous seriez prêt à toujours donner raison à Rosalie. Les coupables : les grandes baies vitrées sur deux étages, la déco vintage-stylée, l’ambiance chill et la cuisine fraîche, healthy et bonne, avec des plats comme la tarte tatin de légumes et sa burrata ou la ballotine de poulet basquaise au chorizo, crémeux de pomme de terre. Une bien belle couverture...

Gustave