Le resto d’après-concert

Le ventre vide, Rosalie n’est plus la même. D’adorable jeune femme, elle se transforme en monstre de mauvaise humeur dès que gargouille son estomac. Après Beyoncé et Lauryn Hill à l’Accor Hôtels Arena, vous aviez peiné comme pas possible à essayer de la sustenter. Le quartier aime la musique, pas vraiment les bons restos. D’où l’immense intérêt de se noter l’adresse d’Anco, nouvelle enseigne food parisienne.

Le décor respecte les codes actuels, proposant plantes sortant d’un peu partout, cuisine ouverte, grande terrasse de 80 places, cave à vin au milieu du spot, verrière sympa et, surtout, très grands espaces. Mais le plus important c’est la cuisine. Heureusement, elle est au niveau. En entrée, Rosalie teste les gnocchis maison avec jambon serrano, comté et jus corse. Vous choisissez l’œuf parfait avec déclinaison de champignons (très bon), suivi d’une poitrine de cochon croustillante avec sa purée de maïs au chorizo. Le service est en continu, le resto reste ouvert jusqu’à minuit, bref, Anco est LE resto idéal d’après concert à Bercy.

Gustave