Le lobster roll ultra frais des vacances

Les débutants cherchent des adresses. Vous dénichez des spécialités. Ces recettes et préparations qui sont confectionnées par une personne, à un endroit, mieux que par n'importe qui d'autre n’importe où ailleurs. Votre dernière trouvaille du genre : le lobster Roll ultra frais du Tire-Bouchon Rodier.

Cette merveille vaut le déplacement à elle toute seule (voyez plutôt), mais si c’est pas votre truc, l’ardoise ne vous laissera pas tomber. Brochette de kefta d'agneau du Pays d'Oc relevée d'un condiment aubergine-sumac, coques à la marinière au beurre rouge et à la sarriette et clafoutis cerise & glace verveine ou profiterole à la glace rhubarbe et jus de fraise en dessert. Les spécialités ? Vous en êtes la spécialiste. 

Rosalie