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Le grilled cheese de vos rêves

Paname Délices | 1 Avril 2021

Ça faisait longtemps que vous n’aviez pas vu Gustave excité comme ça. Pas parce que le soleil est de sortie et qu’il peut remettre ses shorts. Pas parce qu’on est le 1er avril et qu’il va pouvoir vous faire des blagues bien lourdes toute la journée. Mais parce que son spot street food préféré sort une collab’ qui le fait baver.

Homer Lobster s’associe aux artisans fromagers Taka & Vermo (la fromagerie de Laure et Mathieu, fromagers engagés et créatifs du 10e arrondissement) pour créer en exclusivité un ultimate grilled cheese hyper dégoulinant et délicieusement doré, dispo seulement pendant le mois d’avril et en quantité limitée. Une folie à base d’Ogleshield (un fromage anglais aux notes fumées fabriqué par la ferme Montgomery's), de sauce chipotle fumé, de ciboulette, de cébettes, de zestes de citron vert et d’homemade pickles, le tout bien au chaud dans la brioche signature d’Homer. Et il n’y en a que 50 par jour qui sortent des cuisines de chez Homer Lobster. Gustave ferait mieux de prendre sa pause déj… maintenant.

Rosalie
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Homer Lobster x Taka & Vermo
Ultimate grilled cheese disponible 21 rue Rambuteau, 75004 Paris et 15 rue de l’Ancienne Comédie, 75006 Paris
Le site d’Homer Lobster est
Celui de Taka & Vermo ici
Photo : © Claudia / No Diet Club

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