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Le garde-manger de l′apéro

c'est qui le chef ? | 30 Novembre -1

Vous ne trompez personne. Rosalie le voit, ses amies le voient, vos potes le voient. Tout le monde le voit. Encore chargé d’organiser l’apéro (pour la scandaleuse 2e fois en trois ans), vous vous êtes ramassé. Dans une petite assiette d’un goût douteux trônent quelques vieilles chips moisies, pendant que sur cette planche sans âge se lamente ce qui ressemble à un saucisson. Poliment, comme pour vous aider, un de vos copains vous prend à part. Vous ne le savez pas encore, mais dans une minute il vous aura sauvé la vie.

 

Discrètement, il vous parle de Fourchette & Bicyclette, la box des apéros qui, visiblement, lui permet de ne plus rien faire du tout à chaque fois qu’il reçoit. Chaque mois, en échange de 24,90€, F&B lui livre une sélection de produits de petits producteurs français, adeptes des cycles courts et de la qualité. Un pâté de campagne au jambon sec de pays, un saucisson de porc noir, des rillettes 100% canard, des confitures de cornichons… Tout arrive chez lui, il n’a plus qu’à servir et passer, aux yeux de tous, pour le plus attentionné des hôtes. Après, si vous préférez les vieilles chips...

 

Gustave

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