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rosé de l′été

Trois terrasses où boire un Spritz

Rosalie vous bassine avec ses racines italiennes depuis toujours et il serait peut-être temps de la tester. Parce que franchement, en France, tout le monde a des racines italiennes. C’est bien simple, il suffit qu’un pauvre centurion soit passé par là durant l’antiquité et bim : racines italiennes. Sauf que les vrais ritals savent une chose : le rosé c’est rien du tout.

 

Le vrai turc qui plaît de l’autre côté des Alpes quand vient l’été, c’est le Spritz. Mélange de Prosecco (vin blanc italien pétillant), d’eau gazeuse et de Campari, le cocktail de fortune a bien vieilli et se sert aujourd’hui entre gens tout ce qu’il y a de plus distingués. La preuve, on vous a même trouvé trois terrasses qui savent se tenir pour aller le découvrir. Et même le faire découvrir à Rosalie qui, décidément, ne connaît rien à l’Italie.

 

- Le Bellerive, 71 quai de la seine, 19ème
- Edgar, 31 rue d’Alexandrie, 2ème
-
Le Clown bar, 114 rue Amelot, 11ème

 

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Trois terrasses pour le déguster

L′abus de Spritz est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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